時価相場1万越えの釣果でした

最近は仕事よりもプライベートのブログが多くなってきてますねえ～～

と感じる今日この頃でして・・

昨日は運よく釣りに行けてしかもサワラ等が釣れました。




で、例のいつもの魚屋の友達に捌いてもらいました

それがこれら・・




サワラの身の厚さが半端ないです！！

そしてなぜかの赤イカ？




スタッフやら近所の方々におすそわけしました。

そしてうちの取り分がこれ・・




どうも私はサワラを食べるとかゆくなったりしますので・・鯛とガシラとホウボウを

もらいました。

魚屋曰く、

「今、海が荒れていて漁に出れないから相場は高めでこの大きなサワラで

結構、身が厚いから5800円くらいで小さい方で4000円位。　この鯛も小さいけど

脂が乗ってて結構いいから800円位でホウボウとか合わせて11000円位かな」

やり～～～久しぶりの1万円越えでした

こうなるとついついはまってしまうのがＢ型の典型的なところ・・

来週も行きたいな


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9月の読者限定のプレゼントは”やはた巻き ”です







これは岐阜県産の豚バラ肉のうす切りを下味をつけたゴボウに巻いて

うちオリジナルのタレで煮込んで作ったものです




これも1本1本手作業で巻いていくんですよ

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9月20日（金）までです。

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