出番を待つ・・・

そう・・明日は金曜日でうちの売り出しの日

今回、若い女性スタッフの意見で国産の唐揚げを揚げて売ることに

しました。

鶏モモ肉ばかりだと値段が高くなるのでムネ肉も混ぜて揚げます。

昨日、下味をつけて一晩寝かせた唐揚げに

今日、片栗粉をまぶしました。




そしてまた一晩寝かせます。

明日の出番を待ってます




う～～ん

うちの嫁さんが作る唐揚げの匂いです