今週の揚げ物
さて今週の揚げ物は定番の”飛騨牛コロッケ”と”ジャンボ揚げギョウーザ”です
飛騨牛コロッケはあいかわらずコンスタントに毎週売れています。
このジャンボ揚げギョーザは
なかなか油の状態が関係しててなかなかできませんでした
熱烈なファン（といっても私の友達ですが・・）は
去年からはやくジャンボギョーザやって
と言い続けていました。そして今週に揚げました。
このギョーザはもちろん原材料は国産です。
でもってホントにでかいです。
そしてあまりニンニクが効いていないため
臭いが気になる人も
です。大きさの違いは・・・
ちょっと忙しかったので皿に移して・・とはいきませんでしたが
コロッケと比べればよくわかると思います。
私の友達も夕方買いにきました。
「ありがとね～～～
また、来月もよろしくね～～
」だって・・さすが主婦
言いたいことは言って帰って行きました。
まだまだ寒い日が続きます。
みなさんたくさん食べて風邪ひかないよ～～に気をつけましょうね
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さて、2月のうちの読者限定のプレゼントは
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”を3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
つくった木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですしもちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 を3名様にプレゼントします
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クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す