わが家のしきたり・・・

昨日のこと・・新しく肉を切るためのスライサーを買いました

といっても新品ではなく中古の部品をかえて

メンテしたものだけど・・





うちは新しいものは必ず友引か大安に入れます

今回は先勝でしたが・・　

とりあえず・・

で機械がきたらすることはお供えものを置くことです

私達若い？世代はあまり気にしませんがおばあちゃんたちは

かたくなに守っています

今回もお供えものを置きました



何をおくかというと・・・





清めのお酒と塩、そして海のもの（今回は煮干し）と山のもの（お米）です。

悪いことではないのでやってますが・・・

さてさてうちの長男になったらやるのかなあ～？？？





8月の読者限定のプレゼントはうちの一番人気の

”炭火焼豚 ”　を3名様にプレゼントします

 

原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の

醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら

作っているうちのオリジナルのタレです。

そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして

つくった木炭で炙り焼きにしています。

すべて手作りですしもちろん添加物等は使っていませんので

安心して食べていただけます

そんな炭火焼豚 を3名様にプレゼントします

トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを

クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。

たくさんの応募待ってま～～～す
   

申し込みは8月１日～8月20日（月）までです。

ぜひぜひ、応募してね。