今週の揚げ物～決算セール～

今週は決算セールの売り出しということもありいつもよりも

安くしかも人気の揚げ物をやりました

やはり定番は”飛騨牛コロッケ”そして”串カツ”のソースタレです




お客さんの中には串カツを待っていたという方もいたそうです

岐阜県産の豚モモ肉で作ってありタレは知り合いのチーフが

オリジナルの少し甘めのソースを作ってくれています。

原材料もさることながらソースがくどい甘さではなく

どちらかというとさっぱりして子供さんからお年寄りまで

食べることができます。






店が忙しかったので経験のあるアルバイトの女性の方を臨時で

頼みましたが暑かったにもかかわらずがんばって外であげてくれました




ただ、

夕方近くになると・・・

急にお客さんが増え、さすがに慣れていなかったためもう一人サポートを

つけて対応しました。






子供さんから中学生から主婦までとこんな感じでならんで

揚げたてをまってました。

たとえ私でも忙しい時にあまり近くで写真撮ってると叱られるので遠くから・・・

明日もいい天気でたくさん売れるといいです。

そういえば明日、私の誕生日・・とうとう人生の折り返し地点です

って、１００歳までは生きれませんが・・



来月のプレゼントはお中元の季節ということもあり

特別に”炭火焼豚”と”炭火焼豚丼の素”のギフトセットを

３名様にプレゼントしちゃいますです





自分で食べるもよしお世話になった方へ持っていくもいいですし

またはうちから先方への発送もしますよ

もちろん、のしもよかったらつけますので

来月になったらみなさん応募してくださいね