今週の揚げ物

毎週、金曜日と土曜日の特売日には外で揚げものをしています


本当は今週はなつかしい”ハムカツ”をやろうと思っていましたが

製造が間に合わず定番の”飛騨牛コロッケ”と”串カツ”を揚げました













ちょっと天気が悪いのでよくないかなあ～と思ってましたが・・

夕方の4時以降は結構、忙しかったです。

特に、”串カツ”





もちろん豚肉は岐阜県産の豚肉です

それにもましてタレがやばいです

ナンテンという喫茶店と手打ちそばの店をやっているオーナーが友達で

わざわざ作ってもらっています。

少し甘めですがくどくなくさっぱりしています

ですので、今日もとりあえず1本買って食べながら歩いて行った人が戻ってきて

10本とか買っていきます

うちの近くの方はぜひ一度食べてみてください。

これでビールで一杯やると・・・

たまりまませんよ







そうそう！

今月からはじめたうちのプレゼント   企画！！

今月は一番人気の炭火焼豚です。

締め切りは10月20日ですのでまだ応募されてない方は

ぜひ応募してみてください