「純米酒を極める」を持って山もとへ行こう！
この本を手にしてから人生が変わりました。
本に登場する酒屋さんに行き事情を話し、すぐに燗酒の提供を始めました。
燗酒の魅力にやられ、燗酒メインの店を自分でやりたい！と三鷹で店を出すことに。
そして僕の興味は燗酒に留まらず、自家熟成純米燗酒という、ニッチなジャンルへと。
さてさてそんな僕の人生を決定づけてくれたこの本。以前も紹介させていただきましたが、読んだ！の声がありません！
ということで。
「純米酒を極める10杯パスポート」始めます。
「純米酒を極める」を持ってご来店ください。オススメの燗酒を1日1杯プレゼントさせていただきます。使用限度は10回。
800円の本を買うと、山もとで最大10杯、9000円相当のお酒が飲めちゃう！のです！
1回の来店で元がとれ、2回目以降はタダ酒9杯です。最高！(1日1回1グループ1回)
お店の数字的にはプラスになるとは思いませんが、燗酒を飲む方が増えると僕が仕事中幸せな気持ちになるし....もっと燗酒文化を盛り上げたいので。
ただ！ちゃんと読んでくださいね！毎回「学び」を聞きますd(￣ ￣)。
純米酒を極めるパスポートの1杯目は竹鶴！
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2021年春夏秋冬。
燗酒飲んでいきましょう。
焼鳥山もとがより良い店になる為に！
