筍をもらったので…

大きな筍をもらったので

切り込みを入れて
米糠であくぬき(米糠があくを吸ってくれるらしい)

水から煮て沸騰したら弱火で20分から40分位煮る
短いと筍の風味がいっぱい残り、長いと風味より軟らかさ重視らしい


あとは、そのまま自然にさます(2、3時間)


剥いて捨てようとした皮の上部まで結構やわらかくなったので残した


タケノコご飯にしました


お味噌汁と

お供は
自家製しろうりの粕漬けとキャベツとセロリのサラダとお魚(鮭)を焼きました


付け合わせのサラダが雑…！(´Д｀；)


とても美味しかったです

ワールド2014アイスダンスショート

ワールド備忘録

今ごろ…( ´艸｀)
でも、ちょうどJSPORTSの映像見れたし♪

まずは、キャシーとクリス！
ショートダンス、と～っても良かったですね



ただ、クリスの足元がそんなに危険な状態だったとは知りませんでした。

場合によっては、レフリーからストップがかかる事もあり得たらしいです。
クリスのパンツとスケート靴を固定するストラップが外れてたのです！
画面で見るとピラピラしててとても危うい


(ほんとだ右足ピラピラしてる)

良かった～なに事もなくフィニッシュ出来て…
しかも何気に良く揃ってたし、良く滑ってた

解説の方も心臓が破裂しそうなほどはらはらドキドキだったそう
お騒がせなクリスでした。

無事にショートでシーズンベストを出してフリーへと進出

この大会はメリチャリ組もテッサスコット組も来ていませんでしたが、応援しているカップルも出ていてたのしめました


渋谷兄妹！


ケイトリン、ポジェ！




チョック、ベイツ！




カッペリーニ、ラノッテ！
！



点数と順位をみての表情…
アンビリーバボーが見てとれる

そして、
イリニフ、カツァラホフ




それにしてもアイスダンスの女性はみんなチャーミングです

ブルーレイレコーダーのストライキ

オリンピックで酷使も酷使…
容量変えたり、ダブル録画しながら時々とめて、直接BD に録画したり、またダブル録画したり、NHK にしたり民放にしたり色々やってたら…

オリンピックを終わるのを待つかのように、とうとうフリーズしてしまったブルーレイレコーダー

ダブル録画できるはずが、片方がフリーズしてしまったのでシングル録画となり、さらに予約が出来たり出来なかったり…


修理に出すと、もしかしたらHDD が消えちゃうかもと言われて、泣く泣くダビング作業中です

容量の変更も出来ないから、大ちゃんオンリーだけで、BD 4枚になりそうな勢い
真央ちゃんでもそうだろうし、あっこちゃんやメリチャリ、他の名シーンも合わせたら…！(´Д｀；)

そうゆう訳でまだ友人に頼んであったワールドの録画を見れてない

BS フジでもJSPORTS 4でワールドの放送始まってるというのに
予約はできないけど、録画するボタンは稼働してくれる。つまりリアルタイム録画しか出来ない情況(涙)
留守ならアウト

大ちゃんがワールドに出てたらおお騒ぎだったろうな…ったく