おはようございます
今週も始まりましたね〜
湘南地方は良いお天気のスタートです
そして
私はハンモックヨガからのスタート
しっかりと体を動かしてきたいと思います
さて
先週の土曜日
久しぶりに娘家お孫ちゃんを連れて
富津の潮干狩りに行ってきましたぁ〜
お孫ちゃんとじぃじ
お孫ちゃんも頑張って熊手でホジホジ
ヤドカリを見つけたり
蛤を見つけたりして大興奮していました
娘も一緒に行ったので
大量のあさりと
少しの蛤をゲット
帰りながら砂抜きをしようと
旦那さん色々考えました
大きなクーラーボックスに
海水を入れ
空気を与えながら帰宅
潮干狩り後の我が家のお夕飯は
あさりの酒蒸し
我が家は下にキャベツを敷いて
仕上げにバターを加えています
キャベツにアサリのお出汁が染みて
とっても美味しいんですよ
こちらは焼きあさり
あさりから出たお出汁がしっかりとしたお味の
お味噌汁
定番ですが美味しい1品です
長男＆娘ファミリーにもお裾分けしても
結構残ったので
冷凍してみました
冷凍後上手に使うことができるのか後日検証です
お孫ちゃんは
初潮干狩りはとっても楽しかったらしく
また行きたいとの事
私も旦那さんも潮干狩りが大好きなので
今度は長男ファミリーと予定を合わせて
皆んなで行きたいと思っています
紫外線も強くなってくるので…
対策をしっかりとして臨みたいと思います
そして今回色々と思うこともあったので…
次回はもっと万全の体制で臨む予定です
4月もあっという間に半ば…
今週も笑顔で溢れる毎日を過ごせます様に