昨日の昼過ぎに
湘南のアパートに行き
今日の早朝より
旦那さんは釣りへ〜
本日の釣果は
クロムツ4匹
シロムツ2匹〜
全て塩焼きにしましたよ
シロムツは
身がとっても柔くて淡白なお味
クロムツは
一見脂が乗っているように見えたけど
食べてみるとそんな感じはしないんだけど
シロムツよりは
身もお味もしっかりとしていて美味しい〜
私的には
クロムツが
旦那さん的には
大きさ
量共に
納得のいくものでは無かったみたいだけど
大変美味しく頂く事が出来ました
自然の恵みにです