今月のスイーツのお教室で教えて頂いたレシピは
苺のミルフィーユ
出来上がってすぐに
お教室で撮ったお写真
持ち帰る時に崩れてしまったら困るので撮っておきました
改めて自宅で
何とか綺麗に切れた
おやつに
娘ちゃんと仲良く頂きました
やっぱり焼きたての生地は
サクサクして美味しぃ～
中のカスタードクリームにも
7分立ての生クリームが入っていてとってもフレッシュ
パイ生地を折り込むのが
ちょっと難しかったけど・・・
また作ってみたいレシピです
スイーツのお教室は
半年間限定で参加したんだけど
1度お休みしたので
来月振替でもう1度参加～
来月は
米粉で作った『桜餅』
桜餅好きなので楽しみ