少し前の事ですが、PCの”神”とも言える邦人の方のお宅に
お邪魔した際にいただいた佐野ラーメンと貴重なメンマで早速
メンマたっぷりの醤油ラーメンを作っていただきました。
その際一緒にいただいた切干大根で作ったツマミです。
油揚げはいつでも手に入ります。
２個で５ペソのトクワを３枚切りにし、油で揚げればいいだけです。
美味しいツマミに冷えた日本酒。
最高の晩酌を一人静かにいただく、この国ならではの贅沢です。
贅沢をいえばお相手に可愛い子がいてくれれば・・・
これもその方から頂戴した五目御飯の元で作った五目飯です。
たっぷりの錦糸卵を乗せ、冷蔵庫に取っておいたはずの紅生姜
を散らすはずでしたが、連れ合いが勝手に捨てたそうです。
それでも１９日に行ったささやかなパーティにいらした邦人の方
には評判が上々で、ちょっと贅沢をして１ｋｇ１００ペソの米を使っ
た甲斐もあり美味しくいただきました。
ありごとうございました。
こんな人とご一緒したいです。
