キバナキョウチクソウ
久しぶりに、今日は一日雨の心配の無い日でした。
日曜日の朝から予定外のお出かけとなり､今日の朝戻りました。
何だかんだと用事の多いこの頃です。
そんな事で先日来楽しみにしている一汁一菜の粗食を志しているのですが
少し離れたこの辺の大きなマーケットに行っても 鮭が頭だけで売ってます。
身がなければ焼き鮭はサマになりませんので、先日頂いたカレｰのルーで
カレーになりました。
タイトルの”かれにしちゃった！” は ”かれーにしちゃった！”ですね。
日本のジャワカレーのルーに手元にあるカレーのスパイスを2種類足して
上のようなシンプルなカレーを作ろうとしたのですが
こんなカレーになってしまいました。
福神漬けがないので、いつものタクワンで。
カレースパイスがあるのでドライカレーも作りました。
もちろん隣の綺麗な娘さんのいるお宅にもお裾分けは忘れません。
種を一生懸命撒かなければ花も実もなりませんものね。
そうそう、カレーは辛口だったのですがこの国の暑さに慣れてるせいか
辛さは丁度良い辛さになってました。
ドライカレーは、こちらの米が焼き飯に向いてるためか、評判は上々。
４～５日前から来てくれた新しいメイドさんです。
体はこじんまりして可愛らしいですよ。
18歳 体重４５ｋｇ。
（著者Elizabeth Welsh)
今日の 後ろ姿
（著者jorgemejia)
いつも 笑顔で いましょうね。
