ほっけの日

本日の朝食は、ホッケの開きでございます。


店頭で見た時から、第6感が働き「こいつは間違いなく上手い」と感じた幹部候補生です。


そして、いざ、料理と思いきや


いつもは、切り身ばかりを食べているので、考えもしなかったのですが、開きを色々な角度から見ると、かなりグロい事に気づく私


切り身＝魚と、いつの間にか把握していた自分の価値観のずれに驚いた今日一日