今週、やっていたテレビ特集📺️❇️
「あの有名人が愛した名店」
元AKBの高橋みなみが、取材
名古屋で有名な和菓子屋『芳光』
1日千個も
売れる ぷるぷるわらび餅
あの
秋元康が雑誌にて絶賛
～死ぬ前に食べたいもの特集
「おいしさの時間差攻撃」
初めて食べた感動が忘れられない
なに？？？
(芳光のわらび餅が 美味しいなんて
皆知ってる。(←？)
けれども、そんなに絶賛するほどの味
だったかな？ (←スミマセン💦))
また食べてみたい‼️
買いに行ってきました。
買ってまいりました～
けれども、
名古屋市東区『芳光』ではなく
名古屋市緑区『葉月』🌿
で購入。あの芳光さんと同じわらび餅が
買うことができるのです
ここのご主人は芳光で修行されて
おり、実は、暖簾分けされているお店
なんです！
以前食べた時は、半分に割って食べべたの
ですが、一口で…
口の中でぱっととろけるわらび餅？
あんこが入ってる？？
甘く…とろける。～なくなる
(確かに、甘さの時間差攻撃。
そしてすっと なくなる。美味しい。)
ひとつでは足りません。
このわらび餅 とても繊細で
夏の暑い時期には作られて
いません。(10月～6月まで)
半年待ち続けやっと食べられた記憶あり
私がこの美味しさを感じられなかった
のは、食べ方と時間でした
この本わらび粉を使った繊細なお菓子
購入後、すぐ食べてください。
一口で！
芳光さんは、デパートでも購入すること
できます。でも、出来立てを
一口で！食べてみて下さい。
東区はちょっと遠いという方
葉月さんに寄ってみては
いかがでしょうか？
他の和菓子も美味しいですよ🎵