唐突ですが私はお料理が得意ではありません
。
一人暮らしをしたことがなく、結婚して初めて実家を出ました。
夫は毎朝朝食を取る人で、かつお弁当を持っていき、そして夕食も家で取るため3度の食事を準備しなくてはなりません。当たり前ですね
でも準備して、作って、食べて、洗って、片付けて・・・の繰り返しがこんなに大変だなんて、結婚して初めて知りました。幸い夫は、簡単なものでも喜んで(?)食べてくれるのでありがたいのですが、私の母は何品もおかずを作る人で、しかもお料理が上手だったので、私としてはもっといろんなおかずをたくさん食べたいです。
しかもなぜか自分でお料理をしていると、出来上がった途端に食べる気をなくすことが多いのです・・・・
その上私は揚げ物ができません
。
以前厚揚げを炒めるだけで、大やけどを負いましたし、レモンと一緒に小指をざっくり切ったこともあります。包丁を使うときはとにかく集中するように注意していますが、未だに油使うのは怖いです
。
なので天ぷらやとんかつ、唐揚げなど、実家にいることはあまり好まなかった油料理が、今は食べたくて食べたくて仕方がないです。
これから子どもが産まれるのに、こんなレパートリーなママではだめだなぁ、と何か対策を立てたいのですが、なかなか勇気がなく・・・
何か良い方法があれば教えてください
。一人暮らしをしたことがなく、結婚して初めて実家を出ました。
夫は毎朝朝食を取る人で、かつお弁当を持っていき、そして夕食も家で取るため3度の食事を準備しなくてはなりません。当たり前ですね

でも準備して、作って、食べて、洗って、片付けて・・・の繰り返しがこんなに大変だなんて、結婚して初めて知りました。幸い夫は、簡単なものでも喜んで(?)食べてくれるのでありがたいのですが、私の母は何品もおかずを作る人で、しかもお料理が上手だったので、私としてはもっといろんなおかずをたくさん食べたいです。
しかもなぜか自分でお料理をしていると、出来上がった途端に食べる気をなくすことが多いのです・・・・

その上私は揚げ物ができません
。以前厚揚げを炒めるだけで、大やけどを負いましたし、レモンと一緒に小指をざっくり切ったこともあります。包丁を使うときはとにかく集中するように注意していますが、未だに油使うのは怖いです
。なので天ぷらやとんかつ、唐揚げなど、実家にいることはあまり好まなかった油料理が、今は食べたくて食べたくて仕方がないです。
これから子どもが産まれるのに、こんなレパートリーなママではだめだなぁ、と何か対策を立てたいのですが、なかなか勇気がなく・・・

何か良い方法があれば教えてください
