メルボルンから帰国して油断していました。。

「黄ごん焼きあにおん」でビール飲んだ次の日。

ついに、痛風発作が再発

（この後に悲劇が・・・）

『黄ごん焼きあにおん』メルボルン日記はお休み。メルボルンも素敵な店だったので、早めに紹介したい。でも、福岡のニーズを優先しまーす。まあ、暇を見つけては、矢継ぎ早に紹介していき…

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福岡・北九州のお店を盛り上げたい！

「まぐろ屋炭太郎」も盛り上げたい！

３年ぶり３度目。

割と強豪校レベル。

（初出場）

『豚とろ鹿児島中央駅前店』ゴールデンウィークの前半。私が顧問を務める会社の社員旅行。気候もよく、楽しい旅となりました。あれが発覚するまではね。。。９時半に博多駅に集合。さあ、鹿児島へ出…

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（３年ぶり２度目）

『Bistro Ryoji（尾崎牛（続）、チキンカレー、連休中の罠について）』今日は、朝からハイテンション。朝からブログ書くなんて珍しいよ。足が痛い理由が分かったから。（尾崎牛の霜降りを解凍）いつもありがとうございます！今年のゴー…

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（中央区舞鶴です。）

（まぐろ尽くし～）

（テイクアウトもOK）

夜中に目を覚ますと、左足首に激痛が。。

インドアゴルフで痛めたかな。

朝まで寝れずに考えていました。。

（通っているのはここ）

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ええ。痛風発作でしょうね～。。

怖くて６月20日現在、アルコール摂取しておりませぬ。。

（店内の雰囲気）

（本霧いただきました～）

（ピカピカの生まぐろ！）

（あてのカマンベール）

（まぐろ三昧）

（とろたく～）

痛風話が長くなりました。

今日、紹介するのは、「まぐろ屋炭太郎」。

痛風発症前の訪問なので、安心してください。I’m wearing.

あれ～。蘭ねえちゃん、看板の文字が違うよ～。

驚きの真実を知っている数少ない一人です。

（お店の名前は、「炭太郎」、看板は「幸太郎」）

（島らっきょ。味噌とマヨ合いますね！）

（三つ葉旨かった～。）

夜・昼伺いましたが、まぐろは抜群

壱岐対馬近辺で取れる生まぐろと推測。

様々な部位があり、まぐろ尽くしでも飽きません。

醤油やたれも豊富で、楽しめましたよ～。

（紅白のまぐろ丼大盛～。）

（ゴマだれ）

（たれも豊富）

お昼は輪をかけてお得。

夜はSMD会長の奢りだったので、わかりましぇん。

そう言えば、まぐろのプリン体はどうなんだろう。

「カツオのたたき」が危険なのは知っている。

そこで、プリン体の多い食材をBingってみました。

（丼とセット①）

（丼とセット②）

なな、なんと

「公益財団法人　痛風・尿酸財団」サイトが出現。

公益事業は何すんの。

寄付してみる？

暇な時に、調べてみます。。

急いでいるので、とりあえず一覧を確認。

purine_food.pdf (tufu.or.jp)

お酒の含有量はこちら。。

アルコール飲料中のプリン体含有量｜公益財団法人痛風・尿酸財団

www.tufu.or.jp

要するにこれらは「食べるな危険！」ということです。

・干し椎茸

・レバー

・カツオ

・マイワシ

・イカ

・エビ

・干物

・白子

・あん肝

飲んじゃいけないのは～。

じゃーん！

ビール、紹興酒、特に、クラフトビールは駄目か～。

（焼肉やステーキは食べてない）

まあ、薬をもらって、食材と飲む種類を気を付ければ、大丈夫そうですね～。

知らんけど。

●年ぶり、４度目の出場はあるのか

まぐろ屋炭太郎

maguroya-sumitaro.com

まぐろ屋炭太郎 (赤坂/海鮮)★★★☆☆3.27 ■予算(夜):￥3,000～￥3,999

tabelog.com

いつもありがとうございます。

応援お願いいたします。

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20,000円

まぐろ屋炭太郎
ジャンル：海鮮
092-985-6087
福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1 ライオンズマンション舞鶴第3 102

【リピート期待度：4.5】

【おススメの一品：まぐろ紅白丼】