デパートの食事は高いだけとお思いの皆様。
やっぱり、僕はラッキーです。
適当に入った店でも、ブログのネタになります。
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（最近のマイブーム。韃靼蕎麦）
（岩田屋新館のエレベーターで
にまいります。）
（素屋さんです。10分程度並びました。）
岩田屋の上層階にレストランがあるのをご存知でしょうか。
（女性陣が多いのもうなずける）
たつみ寿司さん、叙々苑さんをはじめ、美味しそうなお店が集まっています。
お寿司・焼肉はランチにしては良い値段だったので、他の店にしませんか。
最近、お蕎麦をいただくことが多いので、「十割蕎麦 素屋」さんへ。
（メニューも豊富）
（拘ってます。）
「じゅうわり」か「とわり」か。
僕は「とわりそば」って呼んでました。調べるとどっちでも良いようです。
（どんどん、揚げていきます。）
どっちでも良いなら、僕の勝ちです。
ところで、素屋、読めますか。
私の候補は、「もとや」です。「とわりそばもとや」
「そろりそろり」と入店。
（僕は、「国産豚の旨辛せいろ」。ナスとお出汁が旨かった。）
（とわりです。）
（薬味まで手を抜かないストロングスタイル）
たつみ寿司・叙々苑の値段を先に見てしまうと、蕎麦が急にリーズナブルに見えてくる。
これ、アンカリング効果ですね。
（アンカリング効果とフレーミング効果を比べてみよう。）
最初に高い金額を見せることで、次の選択肢が安く感じられるという心理効果。
そうか
デパートのレストランフロアの並びは、実は計算されているのかもしれません。
前回のゴルディロックス効果といい、飲食店でマーケティング理論を学ぶ。
（高麗人参の天ぷらそば）
（海老も。真ん中には、「朝鮮人参」が１本。
）
この店、どこかで聞いたことあるなあ。
朝鮮人参で思い出しました。
記憶力抜群。
福岡市西区石丸にある「素屋」さんが岩田屋に出店している店のようです。
（かつ丼はまたの機会に。い～つまでも～絶えることなく）
ここの十八番は、確実に朝鮮人参の天ぷらでしょうね。１本まるごとです。
NOM秘書が注文したので、少し分けてもらいました。あ～。苦みが体に良い感じ～。
NOM秘書、今日も抜かりない。
（結構な種類がみえました。）
ブログ用に重要な情報ですが、遠くに、遥か遠くに、日本酒も沢山見えましたよ。
飲める蕎麦屋は重宝しますよね。
（８：２がベストですって。）
（僕が蕎麦湯飲み過ぎました。
）
SMD会長。閉店してしまった「さらしな赤坂店」さんの代わりになるんじゃないですかね～。
お誘いしますね。
福岡・北九州のお店を盛り上げたい！
「十割そば 素屋（岩田屋店）」も盛り上げたい！
（店内で招き猫展やってました。）
（お世話になっているあの方へ）
十割そば 素屋（岩田屋店）
ジャンル：そば、天ぷら、居酒屋
050-5597-0292
17時以降にご来店の場合のみ予約可。
福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店 新館 イートパラダイス 7F
【リピート期待度：4.5】
【おススメの一品：高麗人参の天ぷらそば】
【おまけ】
この後、「CITY BAKERY」さんへ。
（縮小されてしまいましたが、コーヒーの質はOK）
最近、コーヒー豆を自分で曳くことも。
時には、利き酒ならぬ利きコーヒーをします。
当てるコツを習得しましたが、豆の種類ははっきり言って分からない。
美味しいコーヒーショップの豆は美味しいことが多いので、それで大体当たります。
珈琲楽しむなら、天神のカフェでは、おススメです。
（沢村は、キックボクサーしかしらない。）
（真空飛び膝蹴り）
（僕は、多めのコーヒーをガブガブ飲むタイプです。）
（こっちは、希少なコーヒーを少し。）
