「ふくや」のパスタ屋行きました
明太子は、白い熱々ごはんが最高。
でも、痛風が怖いので、最近は、こういうシチュエーション減らしている。
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(唐人町商店街のなかです。)
でも、パスタを食べるときは、明太パスタの頻度が多い。
怖い、でも食べたいの心境ですが、美味しいと聞くと抑えられなかった~。
youtubeでも紹介されていましたので、行っちゃいました。
(さあ、迷います。)
(写真の撮り方がイマイチ。)
マルゲッタの大部分のメニューは、「ふくや」の明太子を使った明太パスタ。
「クリームマルゲッタ」
「ぺペロンマルゲッタ」
「明太子カルボナーラ」
それぞれのパスタに明太子を加えるタイプではないですか。
(旨そうでしょ。)
(280円でした~もう少しよいワインと合わせたい。。)
僕の明太子パスタもベーコンメインですが、明太子無しでも美味しいパスタを作ることが重要。
俺の明太子限界突破パスタ理論に当てはまってるわ。
さあ、どれを選ぼう。
まあ、ペペロンチーノ好きだから、それ行ってみますか。
あれ、どこかのペペタマよりうまいぞ。
明太子あいますね~。
(平打ち生パスタ旨い。)
(ピンサのパン)
(うーたまらん。)
ふくや創業者の俊夫さんの逸話が大好き。
明太子の作り方を教えた話が大好き。
でも、明太子に「元祖」とか「本家」とか付けましょうという言葉に、「付けたらうもうなるとや(付けたら美味しくなるのか)」という話はもっと好きなのです。
そのカッコよさに痺れてしまいますわー。
最近は、常温でも贈れるものも多く、お土産におススメです。
皆様も、大切な方への贈り物はいかがでしょうか。
マルゲッタは改善の余地ありました。
①もう少しボリュームが欲しいかも。美味しいので、あっという間になくなりました。。
②パスタの美味しさに釣り合うワインも欲しいです。
③もう少し、メニューが見やすいと、リピートにつながるかも。
④パンが美味しいですね。使えると思います。
⑤サイドメニューにサラダが欲しいです。
間違いなく美味しいので工夫次第ですねー。
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めんたいこ生パスタの店 マルゲッタ
ジャンル:パスタ
092-707-2928
福岡県福岡市中央区唐人町1-10-1 カランドパーク 1F
【リピート期待度:4.5】
【おススメの一品:ぺペロンマルゲッタ】
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