※残念ながら、今はこのレベルのチキン南蛮ではありません。。
「姉さん事件です！」
と言うくらい、劇的な変化でした。
月曜日は、川端商店街でのランチが多い。
お昼前に「どさんこ」に向かうとなぜか休み。
何気なく、近くの「釜揚げうどん」を覗くといつもになく満席。
「？」と思い入店したのでした。
もともと、宮崎の釜揚げうどんの有名店「戸隠」があった場所。
どのような経過は分かりませんが、今のお店の名前に。
宮崎の戸隠とは違い、あまり繁盛していなかった印象でした。
うどん美味しいのですけどね。
（天かすがポイント。）
（ゆずで風味づけ）
この日は、ひっきりなしに来店があり、レジも追いつかないくらい。
レジの支払を推定３分は待たされたひとも。
いくら宮崎とは言え、博多でこれは。
見ている方がヒヤヒヤしましたよ。
（チキン南蛮が追加する前のランチメニュー）
（お得ですよね。）
理由は明確。
「チキン南蛮とうどんの定食780円」が看板メニューに。
一粒で２度美味しい作戦が功を奏した形。
うどんプラス、ランチとしての評価が上がったんでしょうね。
バイトも増やして、きちんと回せるようになると、ファンも増えるのでは。
話は変わりますが、最近、川端通り商店街に飲食店の新規オープンが増えています。
いよいよ「磯丸水産」が殴り込み。
（地下鉄からすぐ）
博多の新鮮な魚と都会ならではの気軽さ。
繁盛するでしょうね。
できたら、昼からホッピー飲みに行こうっと。
ポチ
をお願いします！
釜あげうどん 中州川端店
ジャンル：うどん
092-282-3862
福岡県福岡市博多区上川端4-233
お店の情報
【リピート期待度：３】
【オススメの一品：釜揚げうどん】
