こんなことを言うと怒られるのかもしれませんが、
華味鳥（トリゼンフーズ）は、商業的・一般的な感じがして、
東京から来られたお客様を連れて行ったことがありませんでした。
でも、この店は、東京から逆輸入。
博多の水炊きのレベルの高さが証明されています。
健康志向を反映して、豚骨よりも鶏のニーズが高まっていますよね。
福岡には、「はなもこし」という鶏白湯ラーメンで関東のラーメン雑誌にも書かれるくらいの名店があります。
ここも今日感テレビで見たのかな？あ、これは僕が大好きなTNCの番組ではありませんね。(*^^*)
独立開業してから、そんな時間の番組でへえーと言ってる自分がいます。
朝晩の地元の情報番組が好きなのは僕だけ
そんなこんなで、「博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店」にお邪魔しました。
今日も、ダイエットを心に思いながら、自然に地下街へ。
見た瞬間、席が空いているのを見ると、はい、飛び込んでしまいました。
しかも、唐揚げ（150円）追加しているし。。。
味は、東京の行列ができるかどうかのラーメンも知りませんし、僕が味が分かっていないかもしれませんが、優しい味で、しかもゆずが細かく散らされていたりと、女性でも大好きな味です。
「俵おにぎりには、スープをかけてお召し上がり下さい
」
若い女性が教えてくれます。
僕の心にも温かいスープをかけて欲しい。
そんなことを思いながら、おにぎりに旨味エキスを注ぐのでした。
博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店
ジャンル：ラーメン
092-733-6013
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビル B2F
【リーピート期待度：３】