食べ物ネタ続いてます
今日はお昼前に目が覚めて、前からチェックしてたスコーンを作りました
曇り空で暗いですがお菓子作りで気分転換です
レシピはこちらを見て作りました~超簡単ですよ
ちょうど買い置きしてたホットケーキミックスがあったので、バターも家にあったし
作ろう作ろうと思ってたんです
生地をこねて焼く前のスコーンです
180℃の余熱で15分ほどオーブンで焼いて出来上がり
出来上がった6個のスコーンをお皿に盛りつけてみました
お味は・・・自分で言うのもなんですが、おいしーーーい
生地だけだと寂しいので、チョコチップを混ぜて焼きあげたんですが、それがアクセントになって
すごく美味しかったです
サクサクしてます
朝食にスコーンを2ついただきましたあとの4つは置いといて紅茶と一緒にいただこうと思ってたら・・・
(WEDGWOODのアップルティなどなど紅茶達)
いつのまにか旦那さんが4個ぺろりと完食してました
好評だったので本当良かったです~
すごい簡単なので、また作ろうっと
今日はお出かけする予定なので晴れると良いですねぇ