
昔からのお友達がこの会社で仕事してるって聞いて、お店には立ってないポジションでけど中学からの同級生と行ってみた
http://www.8gbridal.com/
ここは、カフェが好きでよく行ってたけど、こっちには行ったこと無かった
行くととってもランチとは思えないほどすいててねビックリしたけど
ここはブライダルを中心にしてるお店だから平日はこんな感じ見たい(^∇^)
でも、逆にそれだけに200%のサービスにお料理の美味しさが素晴らしい


友達が昼間から絶対に頼むものそれはお酒

女だてらに飲む飲む飲む......
で、ビールを頼んだら
多分コースに入ってないものが出てきた
「ビールに合う物を作ってみましたのでどーぞ」って


かわいっ(*^▽^*)
ペロッて食べちゃったぞ
そして、

お野菜が全て有機で変わった物も有りました
紫色のプロッコリーとか(´0ノ`*)
一つ一つのお野菜が甘くてこれもペロリ

これっエビのエキスたっぷりぷりだったーー
出た

ビール飲みほした彼女が頼んでる.....ワイン....
この人何度もお酒で迷惑かける人
大丈夫かーーーーぁーーーーむむむ
しかもそそるコメントが...
「せっかくなので珍しい物をと思って、なかなか見ることないワインです」なんてこと言うからーーーーー
1本あけないでよねーーーー
でも飲まない私も一口飲んでみると
あらすっきりと邪魔しないこの感じおいすぅーーーーーぃ

一杯だけ入れてもらう

そして、



パスタにリゾット

全てコース二人の別の物をハーフにして分けて出してくれます
だからメインもお魚とお肉両方食べれる≧(´▽`)≦

お肉撮るの忘れたっ(^O^)
どっちもほんまに美味しいわーーー
そして、最後のデザートに感動

ずっと食べてる間、飛んできてくれた友達が、マネージャーやシェフを紹介してくれて、マネージャーは東京でベストサービスマンだったそうで、何気ない会話を...すると......

デザート来たら
わぉーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
旗よく見ると、我が母校の旗になってるしーー

更に裏が私が仕事してた会社のマークにーーーーーーーーーーーーーー

友達は私と同じく母校の旗に裏は家業の焼き肉やの入り口がプリンとされてるぅーーーー
飲食もたずさわってた私が目指すところのサービスそのものーーー
又そのあと色々話したら、モットーは
会社のスタッフ全員目指してるのは
お客さんの「笑顔」ただそれだけってーー
それって当り前の事だけど、忘れがちになる事
お料理の美味しさも勿論だけど、笑顔にさすプラスαのサプライズでの演出
といってもこう言う何気なーーーい
ほんとにささいなこんなことが一番うれしい
しかも、何気ない会話で聞いたことを嫌みなく
こうして直ぐに演出してくれるなんて
ななななななーーーんて素晴らしい(°∀°)b
他にはないよこんなあったかい感じ
でも、きっと私たちが喜んでるのを見て、スタッフも喜んでるんだろなって思うと
どちらもダブルで幸せな気分になったよっ(‐^▽^‐)

今日はちょっと久々奮発したランチ
でした
でも久々満足なランチでした

あーー美味しかった