今日のおかずは生姜焼きに決定
醤油・みりん・酒・砂糖 で作るのが我が家流
お母さんから教わったタレ。
すりおろしたタマネギを加えるのがミソなんだけど、
今日はタマネギが１つしかなかったので
タレに加えず炒め用で
。
・・・で、お気づきの方いらっしゃる
そう。生姜
大事な生姜を入れるの忘れました・・・
生姜焼きじゃないよね(TωT)
ほぼ出来上がった「甘辛く焼いた肉炒め」
冷蔵庫みたら摺りおろすほどもない生姜
私は何故 生姜焼きを本日のメニューにしたのだろうか
自分に嫌気がさしつつ、それはそれは小さな生姜を
みじん切りにして 無理矢理 仕上げた
生姜ちょびっと焼き
さぁさぁ、パパっとお風呂入れて
FNS祭見なくちゃ
歌い手さんより気合い入った黒木瞳
見よ～