◎白菜のクリーム煮
◎里芋の煮物
◎たたきキュウリ
◎白菜のクリーム煮
▼材料
白菜★1/2
ベーコン★好きな量
玉ねぎ★半分
牛乳★500cc
コンソメ★1個
薄力粉
▼作り方
①白菜・ベーコン・玉ねぎを
炒める。
②薄力粉を入れて混ぜる。
③牛乳とコンソメを入れる。
④塩コショウ・ブラックペッパーで
味付けをする。
◎里芋の煮物
▼材料
冷凍里芋★8個
インゲン★3本
水★200cc
だしの素★適量
砂糖★大さじ1
醤油★大さじ2
▼作り方
①水・だしの素・砂糖・醤油
を入れて冷凍のまま
里芋とインゲンをいれる
②沸騰するまで強火で
沸騰したら弱火にして
20分くらい放置で出来上がり★
◎たたきキュウリ
