みぃ助の節約ご飯★


◎中華あんかけ

◎麻婆豆腐

◎酢のもの

◎中華スープ


今日の材料リスト

・もやし

・乾燥シイタケ

・キュウリ

・乾燥わかめ

・卵

・豆腐

・麻婆豆腐の素

・酢・砂糖・薄口醤油

・中華味の素



★麻婆豆腐

麻婆豆腐は素で作ったε(*´・∀・)з


★中華スープ

▼材料

・水600cc

・中華味の素

・もやし

・乾燥シイタケ


▼作り方


水600ccに中華あじの素小さじ2杯

もやし、乾燥シイタケをいれる。

最後にといた卵をいれる。



▼中華あんかけはこれ見たよっ▼
http://cookpad.com/recipe/
399656


まじ安上がりで美味しい♪


★酢のもの

▼材料

・酢・砂糖・薄口醤油

・キュウリ

・乾燥わかめ


▼作り方


①酢:砂糖:薄口醤油=3:2:1

の割合で甘酢を作る。


②キュウリは100均とかにあるスライサー

でスライスして塩をかける。

いっときしたらキッチンペーパーでしぼる。


③乾燥わかめを戻す。


①・②・③を混ぜる。