どうも、隠れ家みすけです
冬になって野菜たちの成長がゆっくりになりました
今回は久々の収穫です
もはや収穫時期が分からなくなったほうれん草
種の袋に書かれてる期間からすると過ぎてる。笑
最初は室内LEDの水耕で始めたのですがうまく育たず
本葉が出た時点でダメ元で土に植え替えたんです。
植え替えた時はまだ日差しも強く、毎日昼間にシナッとなっていました
でもひとつもダメにならず…
涼しくなってからはみるみる成長
✨
軽く1袋分くらい収穫できました
ここは王道のおひたしに
やっぱり収穫適期を過ぎていたようで、
すごいコシのあるほうれん草です笑
茹ですぎ防止に良いかも笑
でもお味はちゃんと美味しいほうれん草でした
✨
さらに、また室内水耕で育てていたかつお菜
相変わらず良いちぢれです
一気にドッサリ収穫
こちらもおひたしにしました
やっぱり美味い菜っぱさんです
かつお菜は全体的にしっかりしているので、煮込み系のお料理にも良いですよ
一枚ずつ収穫して毎日のお味噌汁にも
発芽率も良くてじゃんじゃん育つので、暖かくなったら是非種まきしてみてください
本来1株が大きく育つので、地植えや大きめのプランターでたっぷり日に当ててやるのがオススメです
ベランダで収穫待ちの野菜はあとは小かぶちゃんのみ
ここ最近の寒さでギュッと甘くなっていることでしょう
楽天お買い物マラソンしたいのに全然走れてないワタシ…！1店舗でしか買ってない
ラクマでのお買い物も買い回りの対象になるみたいです✨こりゃ多肉ちゃん買うっきゃないのでは？
沢山の店舗で買うほどポイントザクザク
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隠れ家みすけ
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