今日は
節分には恵方巻きを食べる風習っていつから
そしてどこで始まったのかな
とりあえず作ってみました
恵方巻きって、福を巻き込むことから巻き寿司なんだそうです
七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましいそうなので、マグロ、甘エビ、カンパチ、トビッコ、きゅうり、卵、大葉の7種類を入れました。
そして恵方とは、その年の歳徳神の方角のことで、その年の最も良いとされる方角(今年は南南東)を向いて、願い事をしながら黙々と最後まで食べるそうなのですが、丸々1本食べるのはかなり無理なので切っちゃいました
切ると縁を切るということで良くないらしいのですが
まぁ占いもそうですが、良いことだけ信じて悪いことは信じません
