ヨーグルトの特徴は、
なんといっても牛乳に「乳酸菌」を加えた発酵食品であるということ！
私たちのお腹の中には「乳酸菌」をはじめとするたくさんの腸内細菌が住んでいるのですが、重さにすると1kgにもなるとか！
なかでもヨーグルトの中にある「乳酸菌」は体にとって良い働きをする「善玉菌」とよばれ、乳糖などの糖類を栄養源にして酸を作り出し、これらの酸が腸を刺激することで便秘予防効果が期待できるよ！！
腸の調子が良くなるということは、腸の運動量が増えるということなので基礎代謝量アップにもなり、痩せ体質にもつながる♬
また、「乳酸菌」によって作られる酸は、病原菌や食中毒菌といった有害な菌＝「悪玉菌」の増殖も抑えるため、免疫力アップにも効果的♡
最近の研究では、花粉症の発生に関与する免疫細胞の活性を抑えてくれることもわかってきたんだって！
【ヨーグルトを温める理由】
「なぜヨーグルトを温めるのか？」その理由の1つは、温めることで有効成分（特にカルシウム）の吸収が促進されるため!
2つめの理由は、腸を冷やさずにすむので乳酸菌の活動が妨げられないから♬
冷蔵庫で冷やしたヨーグルトを食べた場合、内臓が冷やされて胃腸の機能が低下してしまうから、せっかくの有効成分も吸収率が下がってしまうの。
冷たい牛乳を飲むとお腹を下しやすい人でも、ホットヨーグルトならやさしいダイエット飲料になってくれるはず！
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