トマトの元祖といわれている、エアルーム・トマト。
いろんな形と色があって味も濃厚。
こんなカワイイ黄色のプチトマト。
とっても甘～い。
我家の庭のトマト。
日本の食材店で苗を見つけて育てている、「桃太郎トマト」。なかなか大きくなりません。。。
トマトを使って、料理してみました！
ガーデントマトとオルゾとアルギュラのフェタチーズあえ
＜作り方＞2人前 調理時間15分
トマト 大1個
フェタチーズ 大さじ4
アルギュラ 2カップほど
バジル 2枚
オルゾ（パスタ）1/2カップ
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 少々
１）オルゾを指定された時間で茹でておく
２）オリーブオイルでアルギュラとトマトをさっと強火でいためる
３）バジルとオルゾとチーズを２）に入れ、さらに強火でいためる
４）塩コショウをして完成！
おいしい、夏の一品が出来上がり！ワインによくあいます(^-^)/～
