蟹缶のいただき物
どんな料理にしようかと
考えていたら
ふとひらめきました
山芋焼きの磯辺巻き
一つは蟹缶を
もう一つにはからすみを
カニサラダ
牛すじの煮込み
とろとろに煮込みます
大和牛のローストビーフ
生胡椒を添えて
エレガントな旨味とサシのあるお肉
今夜のヒットは
山芋磯辺
山芋をすりおろし
油でこんがり焼きます
具材に塩気があるので
海苔で巻いて
温かいうちにいただきます
これが美味しくてびっくり
シンプルな発見でも
ハマると嬉しいですね
簡単なアレンジで
美味しくいただきました
ご馳走様でした