夫の友人から
半生の「水沢うどん」が
送られてきました
せっかくなので
夫に茹でてもらい
私は付け汁や
その他の料理を作りました
イカのバター炒め
重たくならないように
最初はオリーブオイルで炒め
仕上げにバターを少し落として絡めます
サラダ
水沢うどん
もっちりとコシのある
滑らかなうどんでした
黒豚バラ肉とネギの汁
冷たいうどんを
温かい汁に付けていただきます
このスタイルが好きです
群馬在住の夫の友人
わざわざお店に足を運んで
送ってくださいました
贈り主を思い浮かべながら
いただく夕食は
心も温められます
美味しくいただきました
ご馳走様でした