だんだん更新頻度が下がってきてしまいました…
下の子が11ヵ月になったんですが、まぁ～後追い期MAXで
だんだんお昼寝の回数も減り、そもそも布団の上で寝付かなくなってきたのと
無敵だと思っていたおんぶも、嫌がって暴れることが増え
好奇心もどんどんアップして目が離せないし
落ち着いて何かをする時間がほとんどとれません
でも2人目なので、気持ちにはかなり余裕があります
今しか味わえない大変さだと経験でわかってるので、めいっぱい楽しもうと思います
というわけで久しぶりに投稿するのは、ロピアで最近買った加工肉２種類について。
ひとつめは煮豚。
別の店舗のインスタ写真をお借りしまして
近隣にロピアは２店舗あるんですが、あまり行かない方の少し遠い店舗の方が広くて品揃えが良く、
いつも行く店舗では見ないこの煮豚があったんです。
しかし…
手作りチャーシュー作るつもりで既にブロック肉をカゴに入れてあったので
どっちを買うかめっちゃ悩みました(笑)
量と値段を見たところ、煮豚の方が若干安いんですよ！
手作りチャーシューもだいぶ私の中で仕組み化できていて、だいぶ作業の心理的ハードルが下がっていて。
手作りだと添加物の無いチャーシューが作れる。
出来立てが超美味しい。
この2つが大きなメリット。
煮豚はうまい・早い(調理不要)・安い！
悩んだんですが、どっちみちよく行く店舗には売ってなくて買えないので…この機会に煮豚を買ってみることに。
こういう時、けっこうジレンマがありますね(笑)
料理は好きだし、自家製で作るの大好きなんですよ。
それで家族の食べるものの添加物が減らせるなら最高だなって。
ただし、自家製して余計に高くなるものは基本、無理に自家製しません(バターとかね)。
お菓子とかパンはそれでも作りたい欲が勝るので、作りたい時は時間をやりくりして作ります(笑)
この、チャーシュー⁄煮豚はかなーり微妙なラインでした
そんなに値段は変わらない。作りたい欲が勝るほどでもない。
よく行く店舗で常時出るようになったら、また悩みそうです(笑)
というわけで購入してきたわけですが…
よく見たらタンの煮豚だったんですね！煮豚でタンって珍しいと思うんですが、そんなことないですかね？
一度はラーメンにのせて。もう一度はチャーハンに入れて使ってみました。
感想としては、とにかくやわらかい！！
びっくりするくらいやわらかいです。これは自家製ではなかなか出来そうにない！
味はかなり甘め・濃いめ。
チャーハンにはちょっと向かないかなという気がしました。
おつまみにするのが一番合うかもしれません。
よく考えたら、我が家ではチャーハンに使う率がかなり高いので(息子が大好きなので)
それでいくとこの煮豚はちょっと違うのかもしれないですね。
それがわかったという意味で、今回買っておいて良かった！
そして自家製のモチベーションも下がらずにすみました(笑)
加工肉2つめとして、ハンバーグのについても書くつもりでしたが…
長くなったので後編に持ち越そうと思います
良かったら見てってください！
