今日は旦那が出社だったので、お昼は夕食の下ごしらえを兼ねたランチに。
親戚から大量に貰った竹の子でお味噌汁と
夕食の焼きそばに使うキャベツを多めに切って
ひき肉と春雨と出汁がらのかつお節で味まるじゅう炒め!
ほりにし炒めにしようか迷ったんですが、キャベツと醤油の組み合わせが好きなのでこっちにしました。
味マルジュウのだし醤油はほんと万能
山形出身の知り合いに「芋煮や玉こんにゃくの味付けはこれ!」って聞いて
「山形のアンテナショップで食べて感激した玉こんにゃくはこの味か…!」
と買ってやはり最高でした。旨味がすごい
めんつゆみたいにこれ1つで味が決まるし、それでいてめんつゆみたいに甘くないので使いやすいのでオススメです~。
で、ここまで作って気付きました。
冷凍ごはんが0.5人前しか無い
1人分ずつラップで包んで冷凍してるんですが、子ども用の1回分しか残ってなかった…
炒め物に上品さはかけらもないですが(笑)
おかげさまで米少なくても満腹になりました
下ごしらえのおかげで、夕食は保育園のお迎えのあと
予め切ったキャベツも使ってサクッと焼きそば作って味噌汁温めてサラダ作って、
あと昼間見つけたクックパッドのレシピで竹の子のメンマ作り置きして夕食完成!
いつもの分担前提の日と同じタイムスケジュールで動けました
そして夜はいつも通り寝かしつけながら寝落ちして
這い起きてきて新ドラマ(unknown)の録画観ました!
ドラマは1シーズンに1つしか観ないことが多いんですが
高畑充希が好きなのに加えて、「合理的にあり得ない」は内容が気になってそっちも観始めてしまいました
ちゃんと全部見られるかなー
というわけで今日も皆様お疲れさまでした〜


また明日も頑張りましょ〜


