柑橘

うちの会社の柑橘臭ブームは相変わらずで
ナチュラルフルーツミストを常務がいつも撒き散らしてます
柑橘系で4種類あるのですが
一番人気はグレープフルーツです
レモン・ライム・オレンジに比べると当たり障りないニオイですかね？

ってかあのニオイを嗅ぐと柑橘に飢えますわ
僕、グレープフルーツ大好きなんで
甘さと爽やかさと苦みを兼ね備えた感じがステキじゃないですか？

お酒もスプモーニとか大好きです
散々飲んだ後に酔い冷ましで飲むのにちょうど良い口当たりなんですよねー
あと、丸の内のお気に入りのBarFLAGで出してもらえる『サムライロック』ってカクテルも大好きです
基本的にレシピはソルティードッグのウォッカを日本酒に代えて作るサムライドッグってカクテルと同じなのですが、スノースタイルにしたでっかいビアグラスにカップ酒を１本丸々入れて上の隙間にグレープフルーツジュース入れてステアしたヤツがサムライロックです
もうほぼ日本酒なのですがグラスの縁に付いた塩とグレープフルーツの酸味が相まって飲み口が凄い爽やか
ジュースの様に飲み易くてガブガブ飲むと後で爽やかなゲロ吐くハメになる魅惑のカクテルです
ああ、たまにゃお酒飲み行きたいですわ

ってか
フロリダ産グレープフルーツは春が旬らしいです

フロリダ行くとなんでもかんでもグレープフルーツ尽くしなんですかねえ？
スペイン行った時はバレンシアのレストランでオレンジ出されましたもん
そんな感じですかねえ？
ってかスペイン人、空の皿に剥いてないオレンジをまんま置いてって自分で素手で剥いて食べさせられたんですけどー
かなーり駄々草ですよねー

なんか
その食材を上手い具合に調理すんのって重要じゃないですか？
グレープフルーツレシピコンテストでグレープフルーツを使った料理のレシピいっぱい見つけました
グレープフルーツって香りが酸味と甘みと苦みを連想させるんで食欲湧きますもんね
思いのほか色んな料理に合わせられそうです

ちなみにグレープフルーツレシピコンテストで一番気になったレシピはアボガドとグレープフルーツのサラダです
サラダっていうか…
和えただけじゃん！ってやつですが
僕的にアボガドも大好きなんで一緒に食べるとどんなもんか気になりますね
近所のバローでアボガドとグレープフルーツ両方が安い時に一度やってみたいと思います

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*