日本食の良いところは五感で四季を楽しめるところ。
本日はお気に入りの和食屋、「九つ井」へ。
まずは軽くビールを飲み干してから・・・
日本酒へ
お次は枡で。
檜の香りとちょこっと盛った塩が日本酒の味を引き立ててくれます！
ぬか漬けの盛り合わせと塩辛で日本酒が進む進む。
こちらの出し巻き卵はだしがとってもきいていて、
とても美味しいのです。
竹の子、春野菜の天ぷら。
竹の子の香りがすばらしく一気に春を感じさせてくれました。
竹の子の田楽。
そばがきの揚げ出し。
こちらの蕎麦がとても美味しいのですが、ついつい頼みすぎて、
今日は蕎麦まで到達できませんでした
