昨日のうちに焼いておいた失敗の少ない、失敗をしても修復が容易なシフォンケーキを台にしたバースディケーキ。すごくシンプルすぎて、若干・・・もの足りないような感じもしなくもないけど・・・ま、いっか。


HAPPY・・・のスペルがこれでよかったか書きながらビミョウになったけど、大体の気持ちは伝わるはずー。この時季のいちごは少々値が張るけれど、ケーキを買うと思えばっ!!!と思って、迷わないうちに買い物カゴへタラッ



そうそう、予想を裏切らず“底上げ”失敗・・・

この上の盛り上がっている部分、まるまる下の方が空洞泣そんなときはこの部分を切り取って、空洞の部分に貼り付けて平らにするというワザを身に着けたワタシ。


だから、出来上がりはほぼ平ら(* ̄Oノ ̄*)



お皿の上ならもっと可愛く写ったかもしれないんだけど、会社に行くついでに届けるからデコ箱用・・・寒くなると、生クリーム系でも安心して差し上げられるから、そのへんはイイ。



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サイアミーズさんのご指摘で気がつきましたヨ・・・


DAYの“A”が抜けているコトを・・・


他のならまだしも(?)・・・、痛すぎщ(゚д゚щ)щ(゚д゚щ)ゴアイキョウ