ちぎりパンなるものを作る予定だったんだけども・・・ 四角い型もないしなぁー なにかで代用できまいか・・・ などと思いながら冷蔵庫を開ける。
そこには期限が切れた生クリーム。
普通、生クリームパンっていうのって、１斤に３０ｇくらいしか入れない（レシピしか知らない）。しかも、今までに作ったことは無し～だって、勿体無くね？！生クリームが(Ｔ▽Ｔ;)
この２００ｃｃの生クリームを全部使ったら、どうなるの？
４０％くらは脂肪だとして、あとは水だと考えて（エッ？！）入れるマーガリンの量を少なくするか入れないくらいで丁度いいのかもぉ～～～！！！と、思い立ったワケよ。
（ま、ここまでが正しいかどうかも置いておいて）
何気な～く投入していったら、マーガリンを普通に入れちまったのよねぇ
既に粉まみれになっているので、拾わず・・・そのまま。
ホームベーカリーで一次発酵までした生地は非常に油ギッシュで、クロワッサンを失敗した悪夢がヨミガエル
いつものふわふわ感が微塵もない生地・・・ 油ギッシュさを除けば扱い易いったらありゃしない（涙）
しかたなく・・・
同じく冷蔵庫に眠る９９％カカオっていうチョコ（こんなところで使われるとは・・・ てか、なににしても使うとは・・・ 考えなんだ）とグラニュー糖を巻いて、切り分け、ケーキの型に詰めたところ。
でもさ・・・
既に言い放つのも材料たちに悪いんだけども・・・
コレ、失敗よ(;´Д`)ノ 間違いなく。
失敗の臭い、ムンムンだし。
今、一応“二次発酵”のつもりなんだけど、一向に膨らむ気配すらねー
旅行前に凹むわ