ご訪問ありがとうございます。
主婦のmiiです。
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いつも有難うございます(^^)✨
月に3万円の食費
旦那と子供2人
安くて栄養ある
時短料理を作るため
やりくりしてます
仲良くしてもらえたら
嬉しいです
※米、調味料は食材の予算3万円とは
別の予算から出しているので
食費に含んでいません
有難いことに周りの農家さんから
野菜など頂くことが多く
この金額でやっていけています。
簡単！時短！手間暇かけず！
安く！バランスよく！
そんな食事を目指して奮闘してます(^^)
宜しくお願いします✨
お疲れ様です
今夜の夕飯🍽️
•五分附米
•鶏チリ絹揚げ
•おかか和え
•かき玉汁
でした
週末、カットして冷凍しておいた
鶏胸肉✨
朝冷蔵庫へ
解凍しておきました
お酒と塩で下味
片栗粉をまぶして焼きました
余った片栗を絹揚げもつけ
焼きます→一旦取り出し
ニンニク、玉ねぎ炒めて
胸肉、絹揚げを入れます
ケチャップ、醤油、砂糖
酒、鶏ガラ、水を入れ煮込む
最後にごま油
ピーマン加えて出来上がり
茹でた
キャベツ、にんじん、
ほうれん草、コーン
麺つゆと鰹節で
和えました
椎茸、ワカメ、卵で✨
かき玉汁！
今日も激務で疲れました
子供達に癒されたいのに
反抗期の我が家💦
近づくだけで嫌がられる💦
(´；Д；`)
夕飯の時は別なようで
学校の話をして笑い合える
幸せな時間
早過ぎる成長を感じて
小さな幸せを噛み締める
時間です
今日も最後まで読んで頂き
ありがとうございます