ご訪問ありがとうございます。
主婦のmiiです。
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いつも有難うございます(^^)✨
月に3万円の食費
旦那と子供2人
安くて栄養ある
時短料理を作るため
やりくりしてます
仲良くしてもらえたら
嬉しいです
※米、調味料は食材の予算3万円とは
別の予算から出しているので
食費に含んでいません
有難いことに周りの農家さんから
野菜など頂くことが多く
この金額でやっていけています。
簡単！時短！安く！バランスよく！
そんな食事を目指して奮闘してます(^^)
宜しくお願いします✨
お疲れ様です
今夜の夕飯🍽️
豚肉で作るすきやきでした
1週間の余り野菜を使って
豚こまですき焼き
普通に煮ると固くなる豚小間
我が家のすき焼きは
油で豚肉炒めます
そして砂糖を投入
玉葱を入れてさらに炒める
砂糖と玉葱で
安い豚肉やわらなくなります
醤油、酒、砂糖で味付け
水は入れません！
そして白菜投入！
白菜から水分が出てきます
豆腐やらきのこなど
余ってたもの入れて煮込みます
美味しく頂いたあとの
締めは卵おじや
今日も冬のような寒さ
温まりました
1週間頑張った後のビールは美味い
雑炊用の卵を割ったら双子
嬉しいことあった🙌
皆さんもお疲れ様でした✨
今日も最後まで読んで頂き
ありがとうございます
節約、豚肉すき焼き
興味ある方是非お試し下さい