ご訪問ありがとうございます。
フルタイム主婦のmiiです。
いいね！フォロー
すごく嬉しく✨有難いです(^^)
いつも本当ありがとうございます✨
月に3万円の食費
旦那と子供2人
安くて栄養ある
時短料理を作るため
やりくりしてます
仲良くしてもらえたら
嬉しいです
※米、調味料は食材の予算3万円とは
別の予算から出しているので
食費に含んでいません
有難いことに周りの農家さんから
野菜など頂くことが多く
この金額でやっていけています。
お疲れ様です
今日の夕飯
•五分附米
•豚ひき肉つくね
〜卵黄〜
•新玉とワカメの和物
•卵スープ
でした
今日はこちらの材料で
賞味期限の豆腐を2個加えて
つくね作りました
材料を混ぜ合わせて
塩胡椒、生姜、パン粉多めに加え
円盤形にしてフライパンで
焼きます
酒、醤油、みりん、砂糖を加えて
煮からめます
本日賞味期限の豆腐のお陰で
ふわふわなつくねが
出来ました
黄身につけて✨
美味でした
残りの白身は
新しい卵と合わせて
卵スープに
新玉の和物
新玉をスライス
さっとボイルします
カットわかめも加えて
一煮立ち
ポン酢とゴマ油で和えます
さっぱり
この献立と同じメニューが
明日のお弁当のメニューです
今日も最後まで読んで頂き
ありがとうございます
最近疲れ切ってます
癒しを求めて
Amazonポイントで
こちら購入してみました✨
いい香りに癒されたい
届くのが楽しみです