職場の懇親会で、中華料理をいただきました。
祇園辺りのお店なんですが、広東料理がベースで、日本人向けにアレンジしてあるとか。
前菜の盛り合わせに、お魚のあんかけ、麻婆茄子？、菜の花とエリンギの天ぷら。
焼売に、フカヒレ姿煮、牛肉のレタス包み、ピリ辛のラーメン？。
蟹やフカヒレ入りのスープ、五目炒飯に、イチゴの餅菓子と、杏仁豆腐。
どれも外れなしで美味しかったのですが、すごい量で…最後の方は味見するのが精一杯でした。
次の機会には、もう少し品数の少ないコースで、バランス良く味わってみたいものです。