今週末は連勤で、何もネタがないので、先週末に食べたものでも。
たまにしか行かないお店なんですが、お料理はいつもお任せです。
説明は聞くんですが、覚えてられないんですよね…。


まず、貝類を酢味噌でいただきました。
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お造り。雲丹はあまり得意ではないんですが、これは美味しかったです。
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焼き物は…ノドグロというお魚だったかな。白身がやわらかくて美味。
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鍋物。鮭と茸、お豆腐、青菜に、山芋がかかってます。
このお鍋は、スッポンの丸鍋用に使われてたものだそうで、スッポンの
旨味が染み込んでるとかいないとか。
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河豚の唐揚げをおろしポン酢で。
締まった肉質で食べ応えがあったんですが…骨と格闘して無言に(^^;)
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ご飯ものは、穴子の握りでした。幸せ♪
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デザートが…豆乳入りのわらび餅、黒蜜がけ、だったかな?
いろいろ試行錯誤されてるようでしたが、これはいまいちでした;
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最後がちょっとしーんとしてしまったんですが(^^;)、満腹満足でした。
カウンター席でちょっと緊張するので、通い詰めたいとは思いませんが、
また季節が替わったら行ってみたいお店です。