ケーキ3種

ネタがないときはお菓子の話題くらいしか…ということで、またもや最近食べたケーキから。

左手前が林檎のシブースト。
とろーり濃厚で、しゃりっとした林檎とカラメルの香ばしさが好相性でした。
右手前は金時芋のモンブラン。
お芋のヴェールの中には生クリームと抹茶スポンジ。お芋さん好きにはお薦めです。
後ろは苺と蓮花蜂蜜のロールケーキ。
スポンジに蜂蜜が染み込ませてあって、スポンジとプリンの中間くらいの変わった食感。
ふわふわを期待してたのでいまいちでしたが、蜂蜜の香りと甘味が堪能できました。

全部１人で食べたわけじゃないですよ～、念のため(^^;)