
今度は柚子と茘枝(ライチ)。
相変わらずのホワイトチョコベースに、フルーツのペースト入り。
葵攸さんの評価通り、柚子の方は悪くなかったです。
ほんのり苦みもあるような、柚子独特の味と香がチョコと合ってました。
問題のライチ。
私はライチは好きなので、特に不味いとは思いませんでした。
ただ、何というか…ライチのあの甘味は、ホワイトチョコと性質が似てる
ような気がして、その2つを組み合わせたことで、こってり濃厚に甘ーい
感じになってしまってる気がしました。
ライチ単体だとまだ感じられる、果物らしい清涼感がないというか…。
ということで、恐いもの見たさのチャレンジャーな方にはお薦めです(^^;)