皆様こんにちは、今月の21日はスロヴェニアよりKABAJの当主、ジャン ミッシェル モレル氏が来日します。「お寿司×KABAJのオレンジワイン」でメーカーズディナーを開催します。
造り手を囲んで、ワインへの情熱、メイキング秘話などをざっくばらんに語りながら、和やかに進めて参りたいと思います。
当日は出張寿司職人を招き、その日に水揚げされた最高のネタを目の前で握って貰います。蔵出しバックビンテージを含む6種類のオレンジワインをすし飯の温度36℃に合わせて提供します。
参加に際しての持ち物は、カメラ以外にございません。是非お腹を空かせてお越し下さい。
日時：11月21日(火) 19:30〜21:30
場所：bar mellow 大阪市西区北堀江3-4-17
会費：15,000円
定員：10名
KABAJのジャンについてはこちらからどうぞ→ KABAJ
ジャン ミッシェル モレル
※11月19日まではキャンセル料はかかりません。それ以降は100%申し受けます。
お申込みはこちらからどうぞ→ https://www.facebook.com/events/167405570509175/?ti=icl
peatixからでもチケットのご購入ができます→ http://peatix.com/event/319058