最近は北新地に飲みに行くというより営業で伺う方がもっぱら多くなってきました。
三種盛りのプレートは焼きはまぐり、筍の甘煮、炙りネギとホワイトアスパラ。はまぐりの出汁が上品なお味でした
フレシュトマトが甘くジューシーでいて塩気とコクのある生ハムともよく合います
レンゲの上で割ってスープを頂きます。香り高いトリュフにノックアウト寸前です。
完全に仕事は忘れて無言で頂きます。
蟹とレタスのチャーハン
最後から3軒目のお店だったので食べ切れず半分はテイクアウトしました。
T氏、夜中までおつきあい頂きありがとうございました。これからも切磋琢磨していきたいと思います。そしてセンスのあるお食事と美味しいワインをごちそうさまでした
先日、元国会議員であるT氏が取引先を紹介してくださいました。昨年、パリで知り合い、語学学校が一緒だったご縁でこうして仲良くして頂いております
薪窯料理ラ イナテッサで軽く食事です。前菜の盛り合わせ
鯛の昆布締めがワインとの相性もぴったりでした。ルイジャドのブルゴーニュブランとドラモットのW飲みです
鯛の昆布締めがワインとの相性もぴったりでした。ルイジャドのブルゴーニュブランとドラモットのW飲みです
とても贅沢です。うっかり目的がお仕事である事を忘れそうになりました。
三種盛りのプレートは焼きはまぐり、筍の甘煮、炙りネギとホワイトアスパラ。はまぐりの出汁が上品なお味でした
石窯で焼き上げる自家製ピッツア
フレシュトマトが甘くジューシーでいて塩気とコクのある生ハムともよく合います
腹5分目ぐらいで次のお店に行きました。ここからなんとT氏は8軒も案内してくださいました
京都にある創作中華、一之船入の姉妹店である魏飯夷堂はリピート確定の中華屋さんです
セイロに入っているのは蒸し立てのトリュフ小籠包です
レンゲの上で割ってスープを頂きます。香り高いトリュフにノックアウト寸前です。
完全に仕事は忘れて無言で頂きます。
T氏、夜中までおつきあい頂きありがとうございました。これからも切磋琢磨していきたいと思います。そしてセンスのあるお食事と美味しいワインをごちそうさまでした
長い一日が終わりました