今、レンタルで見ているドラマのDVD
「孤独のグルメ」に出てくるお料理が
とっても美味しそうで
でもお店まで食べに行くことが
出来そうにありません
自分で作ってみることも
出来そうにありません
そんな中でも、第１話に出てきたのは
なんとかなりそうだったので
腹もちょいとペコちゃんだし、
井之頭五郎さんのセリフです
真似っこしてみました～
梅ジャコ焼き飯 と
つくねピーマン です
焼き飯は、梅とジャコがまったく
目立っておりませんが
梅ジャコが主役です。
つくねピーマンは、
生のピーマンに焼き鳥屋さんのつくねを
押し込み、ちょいと潰して
ピーマンの肉詰め風にして食すものです。
ピーマンといえば、子供の頃は嫌いな
食べ物でした。 野菜炒めに入っている
ピーマンの苦味が苦手で
でも、一人暮らしを始めて自炊を
していた時に、なんとなく輪切りにした
ピーマンを生のままサラダに入れて
食べてみたのです。
大好きなゴマだれドレッシングで。
食べれました
生だとそんなに苦味を感じない！
平気だっ！ と、しばらく生食してたら
そのうち、火を通しても苦味を感じなく
なり平気で食べれるようになりました。
今では好きな食べ物の1つです。
そんなピーマン、
ドラマで井之頭五郎さんが
「苦い！ 苦いぞ！ でも美味い！」
と言って食べているので
真似して食べましたが、
久しぶりに食べた生ピーマンは、
確かに苦かったです
あれ？ おかしいな？
私のピーマン克服のキッカケとなったのは
生食のほうが苦味が無かったから
なのに
ま、今となっては
どっちでもいいか
好きになってからはピーマンに苦味を
感じなくなっていたので
久しぶりの苦味、嬉しかったです。