こんばんは~。


暖房していなくても この室温  でも数日後にはまた寒いらしい。




先日の メカブ&生わかめ  


ワカメ は乾燥させましたが

残りの メカブ  私的には 困ったちゃんでしたが


そう言えば 婆ちゃん が よく切り昆布煮ていたのを思い出し


駄目元で 煮てみることに。


シンプルに 人参と油揚げと千切りにしたメカブ


水  ほん*だし  しょうゆ  砂糖  みりん 

そのまま ストーブ の上に乗せて 放置~超楽ちん


そして 完成しました。


メカブのきれいな 緑色が茶色になってしまったけれど

意外や意外! 美味しいじゃないのいえー


この煮物だけで ご飯 おかわりできましたよ。


何でも 試してみないと 損しちゃうことアルってことよねうんうん