六月と言う季節
なんだかなあ~
という日々
常に
が ワナワナ
している感じなのよ
7連チャンで食べていた 『
シリシリ』
同じ調理法なのに 産地で硬さ・甘さが 全然違うのね 
で~、ふと 『甘さ???』 と 調べてみました。
さんって 根菜の炭水化物 と呼ばれている!
糖分も非常に高くて 糖が気になる人には
らしい。
即 昨夜から やめましたわ。
=体にいい
って 思って毎日1本・・・。
何でも ほどほど なのよね 
そしてここ数日 やっと
らしい降り方で
やっと 糠漬け出来るのが 嬉しくって
毎日 糠床をかき混ぜているのですが
琺瑯の器の冷え方 本当に ハンパなく 
糠に手を入れて いられないのよ マジで
今年はまだ一度も
使用していないし
扇風機さえ 止まっているの。
えっ? 最近ずっと涼しいよね?
あったかいんだから~♪ 


